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    南美虾南美虾

      南美虾是虾中的一个品种,南美虾壳薄体肥,肉质鲜嫩,味道鲜美,营养丰富。中国、越南、泰国、厄瓜多尔

    豌豆婴豌豆婴

      豌豆婴又称为豌豆苗,安豆苗,是刚从种子萌芽而生长的整盘或割下捆把销售的带种子或不带种子的豌豆初生

    白甲鱼白甲鱼

      白甲鱼Varicorhinus (Onychostoma) simus (Sauvage et

    鱼肉粒鱼肉粒

      鱼肉粒是将鱼肉剁碎再加上其他佐料而制成的一种速食食品。   味道鲜美,多吃不腻,可作点心配料,

    红目红目

      红目像其他鱼一样含有丰富的营养,而且肉质细嫩、美味浓郁、刺少、开胃、易消化,特别适合老人和儿童。

    柴鱼片柴鱼片

      柴鱼片,鲣鱼干刨成薄片,因象木柴所以叫柴鱼片,常用于日本料理,煮汤或撒在菜上面,在做许多日式料理

    羊肉干羊肉干

      羊肉干是中国人的第二大肉类食品,羊肉干蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美, 受人喜爱。

    内酯豆腐内酯豆腐

      内酯豆腐是用葡萄糖酸-δ-内酯为凝固剂生产的豆腐。改变了传统的用卤水点豆腐的制作方法,可减少蛋白

    箭虾箭虾

      箭虾属甲壳尖动物。主要分布于山东、辽宁、河北、天津沿海,以天津河口尾红、爪红的箭虾为最好。

    金针花金针花

      金针花是人们喜吃的一种传统蔬菜。因其花瓣肥厚,色泽金黄,香味浓郁,食之清香、鲜嫩,爽滑同木耳、草

    鱼排鱼排

      鱼排通常是指带有整条脊椎骨的鱼骨,有时还会带有少许鱼肉。鱼排是鱼类加工产生的下脚料,也是饲料等行

    鱼浆鱼浆

      指近水地区用新鲜小杂鱼加0.1%~0.3%食盐后粉碎研磨成鱼糜蛋白,使其中盐溶性蛋白肌球蛋白溶解

    烤羊腿烤羊腿

      烤羊腿是呼伦贝尔招待宾客的一道佳肴名菜??狙蛲仁谴涌救蜓荼涠?。经过长期的发展,在羊腿烘烤过程

    鱼板鱼板

      日本鱼板的制作技术是由江户时代传承下来的。制作鱼板的程序分为取鱼肉、水洗、碾绞、压磨、置板、蒸熟

    盐水鸡盐水鸡

      盐水鸡是家庭中自饱或款客的妙品。盐水鸡的做法很简单,最要紧的是不用笋鸡,也不用多年老鸡,要用当年

    腌咸虾腌咸虾

      腌咸虾是指鲜虾晒成虾干,有些小虾晒出来称之为虾皮,但是比如罗氏虾、竹节虾晒出来个头大,肉质鲜美,

    晃虾晃虾

      晃虾是十足目(Decapoda)长臂虾科(Palaemonidae)白虾属(Exopalaemo

    南乳花生南乳花生

      南乳花生是广东特产,为清末广州一个叫“盲公德”的盲人所首创。南乳又叫红腐乳,是用红曲发酵制成的我

    蒙牛牛奶蒙牛牛奶

         蒙牛乳业集团成立于1999年1月份,属中外合资企业

    墨鱼粉墨鱼粉

      墨鱼粉是墨鱼晒干后弄成粉状,可以用于调味和提鲜

    章鱼章鱼

    章鱼属于软体动物,有8根长爪,肚白色,椭圆行,章鱼是头足纲动物的一种,它长着八条带吸盘的臂腕,这既是

    番薯叶番薯叶

    地瓜叶具有显著的食疗保健功能,是很有开发价值的保健长寿菜。地瓜秧蔓顶端的10~15厘米及嫩叶、叶柄合

    紫果紫果

      紫果是无花果的一个品种,也称日本紫果,果实呈倒圆锥形或卵圆形,果顶圆而稍平且易开裂,果皮厚,紫红

    虾虎虾虎

      虾虎也称虾蛄,全世界约有400种,大部份分布于热带和亚热带的海岸,底栖性。被抓时腹部会射出无色液

    江虾江虾

      青虾即日本沼虾,它营养丰富,肉嫩味美,是一种深受人们喜爱的名贵水产品。青虾在我国的分布极广,江苏

    小仔鸡小仔鸡

      小仔鸡属于鸡的幼崽,从鸡蛋中孵化。小鸡吃饲料及青菜、小虫、碎米成长。脊索动物门,脊椎动物亚门,鸟

    小龙虾小龙虾

    小龙虾学名克原氏螯虾,也可以叫做红螯虾或者淡水小龙虾。小龙虾属于节肢动物大家族,与龙虾、大螯虾、蟹、

    青蟹青蟹

    蟹乃食中珍味,素有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚,它不但味美,且营养丰富,是一种高蛋白的补品。 红鲟,学名

    小河虾小河虾

      小河虾广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中的河虾,是优质的淡水虾类。它肉质细嫩,味道鲜美,营养

    小草菇小草菇

      小草菇为真菌植物门真菌草菇的子实体,属担子菌纲伞菌科。最早栽培于我国,已有二百多年的历史,具有肉

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